Nature Choice SAT

Acudimos a SUCA para conocer el Proyecto de investigación CGMMV.

Esta mañana el salón de actos de SUCA en El Ejido (Almería) se ha llenado para conocer los resultados de un proyecto de investigación del Ifapa sobre el virus del mosaico verde jaspeado del pepino (CGMMV), apoyado por Labcolor, Enza Zaden, Fitó, Syngenta, Asehor, COMAV y COITAAL. Entre las conclusiones finales la necesidad de implantar en el invernadero medidas de prevención y manejo agronómico porque se trata de un virus que allá donde entra, no se va, pero se puede controlar, mantener a raya y sacar adelante el cultivo. Entre las medidas a incluir en ese protocolo de trabajo está la solarización (el máximo número de días posible), una limpieza rigurosa de los restos vegetales (el día que se arranca, sacarlos del invernadero) y en la medida de lo posible rotar el cultivo. La sesión la ha cerrado uno de los técnicos más respetados del campo almeriense, Paco Sola, de Nature Choice SAT, quien ha dado algunas de las recomendaciones que ya llevan a cabo los productores de su SAT Almería: “Es muy importante una correcta limpieza de los restos vegetales para evitar la dispersión del virus por todo el campo”, ha dicho. Paco Sola apuntó que sus ensayos los ha realizado en colaboración con Javier Castillo, de Cristalplant. Sola explicó que hay que hacer solarización en verano (junio, julio, agosto), 60 días o incluso más en aquellas fincas más afectadas, empleando plásticos especiales de desinfección. En hidropónico solarizar el sistema de riego (las piquetas son una fuente de inóculo importante). “El objetivo es lograr temperaturas muy altas durante el máximo tiempo posible en suelo o sustrato”, ha subrayado. En Holanda la desinfección se hace por vapor de agua. Es más rápida y se puede hacer en cualquier época, pero es más cara: de coste un euro por metro cuadrado. Más recomendaciones. En enarenado alternar las líneas de plantación; desinfectar guantes, herramientas; colocar balsetas o alfombras rellenas con una solución desinfectante que permita desinfectar el calzado como las ruedas de las carretillas, torillos o tractores o bien la colocación de alfombras.   Durante el turno de preguntas del público se quiso saber si los injertos pueden ser una solución, pero los intervinientes explicaron lo limitado de la calabaza en ese sentido. De ahí que Paco Sola explicase que “se están buscando patrones con alta resistencia (cercana a la inmunidad) que permitan evitar la infección primaria mediante injerto, pero hasta ahora no se han obtenido buenos resultados”.   Por último, Paco Sola comentó que el cultivo más afectado por el virus del mosaico verde jaspeado del pepino no es el pepino, ya que desde su experiencia el agricultor puede convivir con él, mantenerlo controlado y sacar adelante su producción, sino que es la sandía. El CGMMV provoca en sandía licuado interior de fruto, pero los cortadores no pueden discriminar visualmente qué piezas pueden tener el virus y cuáles estar sanas. Para evitar posibles problemas de cara a la comercialización de sandía, en Nature Choice SAT los técnicos aconsejan a los agricultores que han tenido un cultivo de otoño de pepino que no pongan sandía en primavera. Los que cultiven sandía deben de haber cultivado en el ciclo anterior otra hortaliza distinta a pepino.   En Nature Choice SAT todos nuestros esfuerzos se centran en ofrecer productos hortofrutícolas almerienses perfectamente sanos y de calidad.