Canapé de Pepino Especial Año Nuevo

Feliz Año a todos; hoy y con motivo del arranque del nuevo año, os dejamos una receta especial para ir dejando atrás algunos kilos, sin por ello renunciar al sabor y la sorpresa.


Ingredientes:

– Pepino Nature Choice.
– Queso fresco de untar.
– Pan de molde sin corteza.
– Pimienta negra molida.
– Unas hojas de cilantro, perejil o menta (al gusto).
– Sal.

Preparación

Son unos entrantes muy sencillos de preparar, deliciosos y saludables.

• Lavar los pepinos, secarlos bien y usando un pelador de verduras o una mandolina, corta tiras a lo largo del pepino.
• Untar el queso fresco en las rebanadas de pan.
• Colocar una a una las tiras de pepino encima del pan, de manera que queden un poco sobrepuestas y recortar lo sobrante para que nos queden bonitos.
• Crea el canapé con la forma que desees utilizando algún molde con forma de flor, estrella, luna…., y si no dispones de ellos puedes cortarlos a la mitad o en cuatro que te harán quedar igual de bien.
• Terminar los canapés echando un poco de sal y pimienta negra y decorar con una hojita de perejil.

Feliz Año a todos; hoy y con motivo del arranque del nuevo año, os dejamos una receta especial para ir dejando atrás algunos kilos, sin por ello renunciar al sabor y la sorpresa.


Ingredientes:

– Pepino Nature Choice.
– Queso fresco de untar.
– Pan de molde sin corteza.
– Pimienta negra molida.
– Unas hojas de cilantro, perejil o menta (al gusto).
– Sal.

Preparación

Son unos entrantes muy sencillos de preparar, deliciosos y saludables.

• Lavar los pepinos, secarlos bien y usando un pelador de verduras o una mandolina, corta tiras a lo largo del pepino.
• Untar el queso fresco en las rebanadas de pan.
• Colocar una a una las tiras de pepino encima del pan, de manera que queden un poco sobrepuestas y recortar lo sobrante para que nos queden bonitos.
• Crea el canapé con la forma que desees utilizando algún molde con forma de flor, estrella, luna…., y si no dispones de ellos puedes cortarlos a la mitad o en cuatro que te harán quedar igual de bien.
• Terminar los canapés echando un poco de sal y pimienta negra y decorar con una hojita de perejil.